ایلومینیم ورق کے چمکدار اور سست پہلو اس کے تیاری کے عمل سے نکلتے ہیں۔
پیداوار کا طریقہ: ورق بھاری رولرس کے مابین ایلومینیم کی چادروں کو رول کرکے بنایا جاتا ہے۔ آخری پاس کے دوران ، دو پرتیں بیک وقت رول ہوجاتی ہیں ، جس کی وجہ سے بیرونی سطحوں سے پالش رولرس (چمکدار پہلو پیدا کرنا) اور اندرونی سطحوں کو ایک دوسرے کے خلاف دھندلا کرنے کا سبب بنتا ہے (سست پہلو)۔
کوئی عملی فرق نہیں: دونوں فریقوں میں ایک جیسی حرارت کی ترسیل اور کھانا پکانے کی خصوصیات ہیں۔ امریکی ایلومینیم ایسوسی ایشن کی تصدیق کرتی ہے کہ عکاسی کا فرق نہ ہونے کے برابر ہے (1 ٪ سے کم یا اس کے برابر)۔
عام خرافات: غلط فہمیوں سے پتہ چلتا ہے کہ چمکدار پہلو کو بہتر عکاسی کے ل food کھانے یا گرمی کے ذرائع کا سامنا کرنا چاہئے ، لیکن مطالعات سے کھانا پکانے کے نتائج پر کوئی عملی اثر نہیں دکھاتا ہے۔
استعمال کا اشارہ: سہولت کے ل food ، جب مرئیت کی اہمیت ہوتی ہے تو کھانا لپیٹنے کے لئے سست پہلو (کم چکاچوند) کا استعمال کریں۔ بصورت دیگر ، دونوں طرف بھی اتنا ہی اچھا کام کرتا ہے۔
مختصرا. ، ظاہری شکل پیداوار کی ایک پیداوار ہے ، ڈیزائن کی خصوصیت نہیں۔ کھانا پکانے کی کامیابی کے لئے ضمنی واقفیت کے بجائے ورق کی موٹائی اور معیار پر توجہ دیں۔
